Paddockafè - Hamburger

patatine fritte semplici

misto di verdure impanate

Anelli di cipolla fritti

Chiacchiere con Parma 18 mesi o lardo di Arnad, granella di nocciola e miele o mortadella, pistacchio e stacciatella

Crocchette di patate cotto e formaggio

patatine fritte speziate

Naggets di pollo con patate fritte

alette di pollo spicy

patatine fritte e fonduta

Tagliolino panna e salmone fresco

Pennette all'arrabbiata

Chicche di patate al basilico gorgo e noci

Hamburger di fassone 150g, bacon, cheddar, pomodoro, insalata e patatine fritte

Salsiccia, toma e crauti

hamburger di fassona 200g, pomodoro, insalata e patatine fritte

Hot dog di maiale e patatine fritte

Hamburger di fassona 200g, bacon, cheddar, pomodoro, insalata e patatine fritte

Hamburger 200g, gorgo, insalata

Hot dog di maiale con cheddar e cipolla caramellata con patatine fritte

Hamburger 200g, uovo occhio di bue, cheddar, bacon, pomodoro, insalata

hamburger di pollo impanato, cipolla rossa caramellata, cheddar, pomodoro, insalata e patatine fritte

Burger vegetariano di quinoa 150g, hummus di barbabietola, mela e rucola e patatine fritte

hamburger di fassone 150g, pomodoro, insalata e patatine fritte

Hamburger 150g, gorgo insalata

Porchetta di ariccia, toma e crauti

Hamburger 150g, uovo occhio di bue, cheddar, bacon, pomodoro, insalata

grigliata mista e patatine fritte

Ribs di maiale marinate con miele, birra rossa, peperoncino con patate alla lionese

Milanese di vitello 350g, crema di gorgo e patatine fritte

Fish and chips

Galletto ruspante 600gr in BBQ con patatine fritte

Tris di wurstel bavaresi con pretzel, patate alla lionese e crauti

Insalatona petto di pollo grana noci crostini e salsa al limone

Costata di manzo piemontese da 800 grammi e verdure grigliate

Mortadella, stracciatella di bufala e granella di pistacchio

Crudo di Parma 18 mesi, pomodorini, rucola, scaglie di grana e olio evo

Lardo di Arnad, miele, noci e olio evo

Pomodorini gialli e rossi confit, rucola, mozzarella di Bufala, glassa di aceto balsamico e olio evo.

Pasta al pomodoro o in bianco o milanese di pollo con patatine fritte e bibita a scelta

Sufflé con cuore caldo al cioccolato bianco e pistacchio. N.B: il Sufflé deve essere scaldato a microonde per un minuto circa. Fino a quando non risulterà caldo.

Sufflé con cuore caldo al cioccolato. N.B: il Sufflé deve essere scaldato a microonde per un minuto circa. Fino a quando non risulterà caldo.

Prodotto congelato a -18°. Scongelare qualche secondo in microonde in modalità defrost.

Fetta di torta al cioccolato con marmellata di albicocche

Prodotto congelato a -18°. Scongelare qualche secondo in microonde in modalità defrost.

33cl. 5,0% vol. Rossa doppio malto a bassa fermentazione. Aroma dolce di malto tostato e zucchero di canna. Corpo strutturato

33cl, vol 5%, birra ambrata di buon corpo con struttura delicata e cremosa. Colore dovuto alla miscelazione di malti scuri. Dolce al palato

50cl. 5,2% vol. Bionda Weiss dalla ricca schiuma bianca, sentori di grano, malto e lievito con sfumature pepate insieme alle classiche fruttate

33 cl. 6,2% vol. Artigianale Belgian Ale non filtrata ad alta fermentazione dal gusto di agrumi e caramello

33cl, 4,5% vol. Bionda lager messicana a bassa fermentazione leggermente amarognola con un lieve retrogusto luppolato

33cl. 6,4% vol. Artigianale Belgian Ale non filtrata ad alta fermentazione dal gusto di agrumi e luppolo

33 cl, 5,4% vol. Birra chiara senza glutine

33cl, vol 8%, birra lager doppio malto a bassa fermentazione ad alto contenuto alcolico

33cl, 0,0% vol. Bionda lager messicana a basta fermentazione leggermente amarognola, con un lieve retrogusto luppolato. Totalmente analcolica

1 litro. 5,0% vol. Lager belga filtrata a bassa fermentazione, dal gusto maltato, fruttato e floreale

1 litro. 4,9% vol. Belgian Blanche non filtrata ad alta fermentazione dal gusto di agrumi, spezie e impasto per pane bianco

1 litro. 5,2% vol. Tedesca non filtrata basta fermentazione dal gusto maltato e di pane tostato

1 litro. 6,6% vol. Belgian Ale filtrata ad alta fermentazione dal gusto maltato, tostato e speziato

1 litro. 4,1% vol. Ipa americana filtrata ad alta fermentazione dal gusto leggermente agrumato, e fruttato tropicale

Uve: Negroamaro 100%
Regione: Puglia
Gradazione: 13,5% Vol
Note di frutta e di bacca nera, tabacco

Uve: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 13,5% Vol
Spiccata acidità, ottimo con formaggi, salumi e marmellate

Uve: Ruchè 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 14,5 Vol
Bouquet fruttato e aromatico, ottimo con ravioli e formaggi stagionati

Uve: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 14% Vol
Note di frutti di bosco e rimandi di sottobosco, tabacco e cioccolato, perfetto per carni rosse

Uve: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 14% Vol
Elegante, armonico, equilibrio perfetto per carni rosse, arrosti e cacciagione

Uve: Barbera 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 14% Vol
Sapore asciutto, di corpo, ottimo con arrosti, brasati e formaggi stagionati

Uve: San Giovese 95% - Souvignon 5%
Regione: Toscana
Gradazione: 13,5% Vol
Note di erbe aromatiche e balsamiche, morbido al palato con un finale lungo e sapido

Uve: Nero d’avola 100%
Regione: Sicilia
Gradazione: 12,5% Vol
Note di viole e spezie, prugna secca, ciliegia e lampone

Uve: Pinot nero 100%
Regione: Lombardia
Gradazione: 12,5% Vol
Sentori di ananas, frutta bianca e lieviti. Equilibrio tra freschezza e cremosità

Uve: Favorita da 85-100% - 15% altre uve piemontesi
Regione: Piemonte
Gradazione: 12,5% Vol
Secco con retrogusto amarognolo

Uve: Greco di tufo 100%
Regione: Campania
Gradazione: 13,5% Vol
Fruttato con sentori di salvia e minerali

Uve: Gewurztraminer 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione: 13,5% Vol
Fine e fresco adatto ad aperitivi di pesce

Uve: Glera, Verduzzo, Trebbiano
Regione: Veneto
Gradazione: 14% Vol
Non troppo secco, adatto ad aperitivi e pesce grigliato

Uve: Muller thurgau 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Gradazione: 12,5% Vol
Profumo delicato lievemente aromatico, secco e fresco

Uve: Moscato
Regione: Piemonte
Gradazione: 6,5% Vol
Vino dolce, perfetto per accompagnare torte e dolci

Uve: Chardonnay 100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 13,5% Vol
Fruttato e floreale si abbina a fritture di pesce, verdure

Uve: Glera 100%
Regione: Veneto
Gradazione: 11% Vol
Sapido e vivace, fresco, rivela un perfetto equilibrio tra pienezza ed eleganza

Uve: arneis 95-100%
Regione: Piemonte
Gradazione: 13,5% Vol
Fruttato e delicato, adatto a pesce e antipasti piemontesi

75cl, vol 11%, Varaschin Valdobbiandene

75cl, vol 11%, Montelvini Venegazzu'

75cl, vol 12.5%, Bellavista Erbusco